もしも私がミシュランガイドを作るなら

昭和2年創業の老舗です。力道山がオープンカーで乗り付けたらしい。
季節毎にたけのこ、穴子、サンマ、松茸、牡蠣、桜えびなど旬の食材を使った釜めしが食べられる。
さんまもフカフカに仕上がって、とても美味しい。
ショウガがアクセントになっているのも良い。
当然、ごはんはふっくらしていて、幸せ満喫でした。