野郎ラーメン


「野郎ラーメン」

二郎を彷彿させるような風貌。
実際、味的にも二郎を意識してるのかな？と思う。
麺は極太平打ち麺と中太縮れ麺が選べる。
メニューの上に位置づけられてるという理由だけで平打ち麺を選択。
まとまりのある平打ち麺ではなかったので不思議な食感だった。
スープは、たぬき蕎麦の揚げ玉のような背脂にビビったけど、思ったほどこってりはしてなく食べやすい味でした。

2015/8/8